Platt Vineyard Pinot Noir Estate Sonoma Coast
Platt Vineyard

Platt Vineyard Pinot Noir Estate Sonoma Coast

2023

Antal

Hvorfor vi elsker vinen

Platt Vineyard er et af de mest eftertragtede kystnære terroirs i Californien. Vingården blev plantet i 2003-2004 af Lewis E. Platt med hjælp fra nogle af West Sonoma Coasts mest erfarne vinmagere, og druer herfra har siden været brugt af blandt andre Ramey, Littorai, Radio-Coteau og Red Car. I 2022 blev ejendommen købt af AXA Millésimes, og fra årgang 2023 blev hele produktionen for første gang vinificeret under Platt-navnet. Estate Pinot Noir kommer fra flere parceller og kloner på den kølige West Sonoma Coast, mindre end 10 km fra Stillehavet. Den maritime påvirkning giver langsom modning, frisk syre og stor aromatisk præcision. Vinen lagres 14 måneder på franske Bourgognefade, hvoraf ca. 35% er nye. Resultatet er en elegant, kompleks Pinot Noir med lys rød frugt, krydderi, blomster, skovbund og en markant mineralsk spændstighed.

Platt Vineyard Pinot Noir Estate Sonoma Coast

Passer godt til...

And, Fjerkræ, Kalv, Svamperetter, Laks

Let
Kraftig
Blød
Tannisk
Lav syre
Høj syre
Tør
Sød
Røde Bær

Vilde jordbær, Kirsebær, Granatæble, Sort hindbær

Røde Bær noter

Florale

Rosenblade, Hibiscus

Florale noter

Citrus

Appelsinskal

Citrus noter

Jordige

Våd sten, Skovbund, Fugtig jord

Jordige noter

Fad

Cedertræ, Nellike, Muskatnød

Fad noter

Træfrugt

Blomme

Træfrugt noter

Fakta

Type
Rødvin
Producent
Platt Vineyard
Land
USA
Region
Sonoma Coast
Årgang
2023
Alkohol
13.7%
Volumen
75 cl