Hvorfor vi elsker vinen
En seriøs Premier Cru fra den sydligste del af Côte de Beaune. Clos de la Fussière er en lille monopole-parcel hos Xavier Monnot, som arbejder med fokus på ren frugt, elegance og kompleksitet. Maranges' naturlige struktur møder her en mere raffineret og præcis vinifikationsstil.
Passer godt til...
And, Kalv, Svamperisotto, Coq au vin.
Fakta
Type
Rødvin
Producent
Xavier Monnot
Land
Frankrig
Region
Bourgogne
Druer
Pinot Noir (100%)
Årgang
2023
Alkohol
13.5%
Volumen
75 cl
