Hvorfor vi elsker vinen
En større og mere kraftfuld side af Chassagne-Montrachet. Jouards parceller i Morgeot har vinstokke fra omtrent 35 til over 90 år og ligger på kalk- og mergelrige jorde. Producenten beskriver selv stilen som opulent, rig og cremet, men med den præcision og finesse, der gør de bedste Morgeot-vine store frem for blot tunge.
Passer godt til...
Hummer, Pighvar med beurre blanc, Kammuslinger, Kalvebrisler, Fjerkræ med svampe.
Fakta
Type
Hvidvin
Producent
Francois et Vincent Jouard
Land
Frankrig
Region
Bourgogne
Druer
Chardonnay (100%)
Årgang
2024
Alkohol
13.5%
Volumen
75 cl
