Hvorfor vi elsker vinen
En klassisk Premier Cru fra den højere del af Chassagne-Montrachet, hvor de mere kalkrige jorde typisk giver en rankere og mere mineralsk stil end eksempelvis Morgeot. Les Champs Gain er kendt for at kombinere koncentration med citrusdrevet friskhed, stenede nuancer og stor finesse.
Passer godt til...
Hummer, Kammuslinger, Pighvar, Fjerkræ, Retter med trøffel.
Hvid fersken, Pære
Træfrugt noter
Citron
Citrus noter
Akacie
Florale noter
Kalk, Mineralitet
Jordige noter
Diskret eg, Mandel
Fad noter
