Hvorfor vi elsker vinen
En saftig og elegant Bourgogne fra cirka 40 år gamle Pinot Noir-stokke. 2023 har en ungdommelig, lys frugtprofil, mens lagring på fransk eg – omkring 20 % ny – giver lidt ekstra dybde og struktur uden at overdøve frugten.
Passer godt til...
Kylling, And, Charcuteri, Svamperetter, Kalv.
