Ampelos Cellars

Ampelos Pinot Noir

Normalpris
289,00 kr
Udsalgspris
289,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk
per 

Danske Peter Work har skabt USA's første økologiske, bæredygtige, og biodynamisk certificerede vingård. Hans mål er at lave ærlig og terroir transparent vin, som lader naturen tage styringen på udtrykket. Det betyder, at vinene fra Peter Works hånd er elegante, finessefyldte og besidder en utrolig yndefuld og saftig frugtprofil, der smyger sig rundt i mundhulen med noter af jordbær, hindbær og ribs, som veksler imellem det sødlige og det syrlige. Teksturen er silkeblød, og syren er livlig og forfriskende.

En vin, som bør serveres omkring de 14 grader, så den saftige karakter virkelig får lov at udfolde sig. Men så får du også et glas Pinot Noir, som kan være forstyrrende for selskabet, for det bliver nærmest tryllebindende i glasset.

Denne cuvée er fremstillet af Pinot Noir fra 3 forskellige marker i Santa Rita Hills i Californien. Alle druer bliver høstet i hånden og sorteres allerede i marken, så kun det bedste materiale kommer med til kælderen. Efter høsten bliver mosten stabiliseret i 3 dage, inden gæringen startes. Mosten fra de enkelte marker holdes separat, indtil den endelige blanding laves, og vinen lagres i 14 måneder på egetræsfade, hvoraf 10% er nye franske fade.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du stadig spørgsmål? Send os en mail!

Kontakt os

Vininvestoren handler ikke om investering i vin, men nærmere investering i en selv. Igennem flere år har vi observeret, at det kan bruges som en social kompetence, hvis man ved lidt om vin. Man behøver ikke at være mastersommelier, men bare det at kunne forholde sig en smule til vinen gør en forskel.

Med Vininvestoren er vores store ambition at gøre denne viden mere tilgængelig og relaterbar.

Du kan forvente en leveringstid på 1-3 hverdage fra du har lagt din ordre.

Vi holder dig opdateret under hele rejsen fra pakken forlader lageret til den ankommer ved din hoveddør.

Alle vine i vores sortiment er omhyggeligt udvalgt gennem blindsmagninger, hvor både en sommelierstuderende og en uerfaren vindrikker har bidraget med deres smagninger. Dette sikrer en bredere og mere objektiv vurdering af hver vin. Hvad der gør Vininvestoren helt unik, er vores tilstedeværelse på platforme som YouTube, Instagram og TikTok, hvor vi deler videoer, der udvælger hver enkelt vin. Dette betyder, at kun de allerbedste vine er blevet udvalgt til at være en del af vores sortiment, efter at mange andre er blevet frasorteret i jagten på kvalitet til prisen!

Gennem et samarbejde med en af Danmarks ældste og største vinimportører har vi fået en enestående mulighed for at være selektive i vores udvælgelse af vine til vores sortiment. Vi er ikke bundet af et stort parti, der skal afsættes for enhver pris. Tværtimod er alle vores vine blevet smagt, vurderet og omhyggeligt udvalgt med dig for øje!

Vi glæder os til at dele vores bedste vinoplevelser med dig.